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Dicas de canais de culinária

Eu adoro acompanhar canal de culinária no youtube, por isso tenho vários salvos nos meus favoritos. Mas como dica boa é dica compartilhada (ouvi alguém falar isso e queria falar também, haha), cá estou eu para divulgar minhas sugestões de canais com receitas legais. Tem para todos os gostos, desde receitas doces até fitness. Confiram!

Dani Noce

Vai comer o quê

Rolê Gourmet

Dulce Delight

Receitas de Minuto

Só penso em Comida

Cozinha para 2

Pão de Açúcar

Projeto Vida Toda

Espero que tenham gostado das dicas de canais de culinária, recomendo todos com muito carinho para quem quer fazer receitas deliciosas em casa. Beijos!

Receita de hambúrguer caseiro

Receita Hambúrguer caseiro - Dica Amiga 17Dia desses eu e meu amor resolvemos inventar moda na cozinha e fazer um hambúrguer caseiro. Adoramos colocar a mão na massa (mais eu quando se trata de cozinhar, hahaha) e fomos ao supermercado comprar os ingredientes que precisavam – que a propósito são poucos. Boba que nada pedi para que a dani registrasse todo o passo a passo para compartilhar com vocês que sei que adoram uma receita caseira. Então espero que gostem e não reparem na bagunça, porque estávamos com tanta fome que nem pensamos em arrumar a cozinha para fotos, haha.

Para fazer este delícioso hambúrguer caseiro vocês irão precisar de: carne moída; alho e cebola picada; sal e temperos à gosto; presunto; queijo; tomate; alface; e pão para hambúrguer ou qualquer outro tipo de pão que desejar.

Receita Hambúrguer caseiro - Dica Amiga 01

O primeiro passo desta receita é picar o alho e a cebola em pedaços bem pequenos. Eu como sou meio louca piquei em pedaços enormes, hahaha, mas aconselho a picar em pedaços bem pequenos para quem não gosta de morder eles enquanto come.

Receita Hambúrguer caseiro - Dica Amiga 02Coloque a carne moída em uma vasilha em que tenha espaço suficiente para amassar com as mãos.

Receita Hambúrguer caseiro - Dica Amiga 03

Adicione a cebola e o alho picado.

Receita Hambúrguer caseiro - Dica Amiga 04

E os temperinhos. Além do sal eu usei orégano, manjericão, manjerona, pimenta calabresa e outro que não me lembro o nome agora, mas assim que lembrar eu coloco aqui ó (  ).

Receita Hambúrguer caseiro - Dica Amiga 05Agora é hora – do show das poderosas – de colocar literalmente a mão na massa e fazer todo o tempero se misturar na carne.

Receita Hambúrguer caseiro - Dica Amiga 06Não tenha nojinho não! Amassa, amassa e amassa!

Receita Hambúrguer caseiro - Dica Amiga 08

Enquanto o tempero gruda na carne eu fiz essas torradinhas com manteiga e orégano para matar a fome e ao mesmo tempo reutilizar aqueles pães duros que sobraram de dias anteriores. #ficaadica

Receita Hambúrguer caseiro - Dica Amiga 07

Agora você pega uma quantidade da carne temperada e faz um molde de hambúrguer. No meu caso ficou meio sofrido este molde, porém tá valendo. Feito isso é hora de colocar para fritar! Eu uso frigideira antiaderente, então não foi preciso óleo, até porque o óleo diminui o tamanho do hambúrguer, além de encharcar todo. Eca!

Receita Hambúrguer caseiro - Dica Amiga 10

Enquanto o hambúrguer frita, aqueça uma outra frigideira e coloque uma fatia de presunto e logo depois outra de queijo. Assim o queijo não gruda na panela e ambos esquentam juntinhos. ♥

Receita Hambúrguer caseiro - Dica Amiga 11Receita Hambúrguer caseiro - Dica Amiga 12

Quando o presunto e queijo estiverem quentinhos e derretendo, já manda ele para o pão!

Receita Hambúrguer caseiro - Dica Amiga 13

Depois é hora do hambúrguer delícia encontrar seu cantinho quentinho e aconchegante. ♥

Receita Hambúrguer caseiro - Dica Amiga 14

Tomate…

Receita Hambúrguer caseiro - Dica Amiga 15

Alface e fecha esta belezura que eu to morta de fooooooooooooooooooome!

Receita Hambúrguer caseiro - Dica Amiga 16

Ainn, tá pronto esta delícia de hambúrguer feito em casa! Confesso que estou com água na boca revendo estas fotos e adoraria ter estas delícias novamente na mesa.

Receita Hambúrguer caseiro - Dica Amiga 18

Esta receita de hambúrguer fica perfeita combinada com um vinho tinto, então escolha o seu favorito e bom apetite!