Receitas com Air Flyer

Em busca de uma vida mais saudável, muitas pessoas utilizam diariamente as fritadeiras elétricas, também conhecidas como AirFryer. 

Além de ser uma ferramenta super versátil, também ajuda muito no dia a dia de pessoas que têm pouco tempo para gastar na cozinha. 

Prepare sobremesas, lanches, carnes e bolos com facilidade. Quer descobrir ótimas receitas para fazer na sua AirFryer? Leia o artigo completo e tire algumas ideias!.

Omelete na AirFryer 

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • Presunto em cubos a gosto
  • Muçarela em cubos a gosto
  • ¼ de cebola picadinha 
  • 1/2 xícara (de chá) de cheiro verde
  • Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
  • Azeite

 

Modo de preparo:

  1. Primeiro, pré-aqueça a fritadeira elétrica por 5 minutos a 200°C.
  2. Unte uma forminha que possa ser colocada no cesto da Airflyer com azeite e reserve.
  3. Agora, coloque os ovos em uma tigela e bata levemente.
  4. Adicione os outros ingredientes e transfira para a forminha.
  5. Coloque a forma dentro da Airflyer e ajuste o timer para 15 minutos a 180°C.
A omelete ficará macia e deliciosa.
 

 Batata rústica

Ingredientes:

  • 4 batatas
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • ¼ de xícara de azeite 
  • 3 dentes de alho picados
  • 4 ramos de alecrim 

Modo de preparo: 

  1. Primeiramente lave bem as batatas retirando qualquer impureza da casca.
  2. Em seguida, corte as batatas em meias luas e coloque em uma tigela. Tempere as batatas com sal, pimenta e azeite.
  3. Coloque as batatas na cesta da airfryer e espalhe-as bem.
  4. Ajuste a temperatura para 200°C e asse na airfryer por 20 minutos.
  5. Na metade do tempo de cozimento, abra a cesta da fritadeira, mexa as batatas e adicione o alho e o alecrim.

As batatas devem ficar crocantes e douradas.

“Churrasco” na airfryer 

Ingredientes:

 

  • Peça de 600 g de contra filé grill (ou qualquer outra carne para churrasco)
  • sal grosso a gosto

 

Modo de preparo: 

  1.  Pré-aqueça a fritadeira por 10 minutos a 200°C para que ela fique bem quente.
  2. Em seguida, tempere a peça de carne do modo tradicional de um churrasco, com sal grosso a seu gosto.
  3. Por fim, deposite a carne temperada com cuidado, deixando a parte da gordura virada para baixo.
  4. Após 15 min. vire a peça de carne e deixe por mais 15  minutos. Se preferir mais passada, deixe por mais alguns minutos.

Sirva acompanhado de farofa, vinagrete e arroz. 

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bolo rápido de chocolate

Ingredientes:

 

  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de leite 
  • 3 ovos
  • 2 e meia xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 e meia xícara (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de Chocolate em Pó 
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo:

Primeiramente, pré-aqueça a Airfryer a 160ºC. Em seguida, em um recipiente bata todos os ingredientes com o auxílio de um batedor de arame ou espátula. Despeje a massa em uma forma redonda de furo central (19 cm de diâmetro) untada e enfarinhada. Coloque a forma  no cesto da fritadeira e deslize para dentro. Ajuste o timer para cerca de 25 minutos e asse até que cresça e fique firme. Retire, espere amornar e desenforme. Se preferir, faça uma ganache de chocolate e despeje por cima na hora de servir.

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